comment choisir votre malt

Comment choisir le malt dans vos recettes

Vous vous demandez pourquoi certaines recettes comportent autant de malt ? à quoi sert chaque malt ? Vous souhaitez un guide pour choisir le malt ? Cet article est fait pour vous ! J’ai souvent été perdu dans le choix de mes malts dans mes recettes, il y en beaucoup et j’avais du mal à […]

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Pourquoi la bière est blonde ou brune ?

Vous préférez les blondes ou les brunes ? C’est sans doute une question qu’on vous a déjà posée, nous parlons bien sûr de votre bière 😉 . Mais vous êtes-vous déjà posé la question : pourquoi est-elle blonde ou brune ? On peut répondre à cette question en une phrase :  la couleur de la […]